Manfaat Sayur Kangkung yaitu;
- Mencegah anemia.
- Baik untuk kesehatan mata.
- Baik untuk perkembangan otak.
- Menjaga kesehatan jantung.
- Menurunkan kolesterol.
- Mencegah diabetes.
Pertama- tama kita siapkan dulu bahannya yaitu :
- 1 ikat sayur kangkung (siangi, cuci bersih dengan air garam)
- 2 siung bawang merah (iris tipis)
- garam (secukupnya)
- Minyak (secukupnya)
- 5 siung bawang putih (iris tipis)
- 5 buah cabai rawit (iris serong)
- Gula (secukupnya)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Tahap - tahap pembuatannya yaitu ;
Tahap pertama, Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan cabai rawit, tumis lagi.
Tahap kedua, Masukkan sayur kangkung, aduk rata. Beri garam, gula, dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Masak hingga matang pakai api sedang.
Tahap ketiga, Tuang sedikit air panas saat menumisnya aduk sampai rata.
"Sayur kangkung tumis punsiap di sajikan"
Komentar
Posting Komentar